اسپرسو ساز و کاپوچینو ساز نیکووا ژاپن

دستگاه اسپرسو ساز نیکووا ژاپن با فشار بخار 15 بار و قدرت توان مصرفی 1250 وات مجهز به نازل تولید بخار بوده که از آن برای تهیه فوم شیر مورد استفاده در کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنیهای گرم استفاده می شود.

اسپرسو ساز نیکووا دارای مخزن آب 1.5 لیتر است كه برای استفاده راحت تر قابل جداشدن است. و امكان تهیه اسپرسو، كاپوچینو،آب جوش و بخار را دارد. اسپرسو ساز نوا با فشار بخار 15 و صفحه گرم نگه دارنده یک اسپرسو ساز قوی محسوب می شود. در زیر آن سینی چكه قرار گرفته است تا اطراف آن کثیف نشود.

 دستگاه اسپرسو ساز نیکووا ژاپن با فشار بخار 15 بار و قدرت توان مصرفی 1250 وات مجهز به نازل تولید بخار بوده که از آن برای تهیه فوم شیر مورد استفاده در کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنیهای گرم استفاده می شود.

دستگاه نیکووا  برای استفاده در کافه های کوچک و همچین مصارف خانگی طراحی و ساخته شده است. نازل استیم این دستگاه محرک بوده که استفاده از آن را راحت تر می کند.

 اسپرسو ساز نیکووا ژاپن دارای بویلر (دیگ بخار ) از فولاد ضد زنگ برای مقاومت بیشتر در برابر دما ساخته شده 

 اسپرسوساز نیکووا مناسب مصارف خانگی و یا کافه های کوچک که قادر است روزانه 20 فنجان اسپرسو تولید کند .

علامت و مشخصات اسپرسو نیکووا جهت استفاده صحیح

1 دکمه POWER : روشن و خاموش دستگاه

1/1 چراغ روشن شدن دستگاه قرمز رنگ

1/2 چراغ آماده به کار بخار و آبجوش زرد رنگ : زمانی که دستگاه روشن می شود چراغ زرد روشن شده و زمانی که به درجه حرارت مناسب چهت تهیه قهوه برسد بصورت اتوماتیک خاموش می شود 

2 دکمه انتخاب بخار و آبجوش : اگر دکمه را به سمت بخار بفشارید می توانید جهت تهیه کف شیر یا گرم کردن نوشیدنی استفاده کنید و اگر به سمت آبجوش می توانید برای تهیه کاپوچینو ،چای و ... استفائه کنید .

3 کلید انتخاب حالت اسپرسو یا بخار و آبجوش : علامت فنجان تهیه اسپرسو می باشد و علامت آبجوش و بخار جهت تهیه کف شیر و کاپوچینو می باشد .

4 هد گروپ : هدگروپ در قسمت جلویی هر دستگاه اسپرسوساز و قلب آن دستگاه قرار گرفته که جنسی فلزی دارد. پورتافیلتر در آن قفل می شود و مکان ملاقات آب با قهوه و تولید اسپرسو است که آب از داخل آن به سبد قهوه می ریزد.

5 پرتافیلتر یا سر گروپ : پرتافیلتر قطعه و وسیله ای دستگیره دار است که به سرگروپ اسپرسوسازهای نیمه اتومات و نیرو محرکه اهرمی و نیرومحرکه پمپی متصل می گردد .در قسمت پیاله که سبد فیلتر در پرتافیلتر قرار داده شده عصاره یا پودر قهوه می ریزند و با قسمت پهن تمپر قهوه را فشرده و بعد به هد گروپ متصل کرده و عکس عقربه های ساعت می چرخانید .

یک اسپرسوساز چگونه کار می کند ؟

در اولین قدم پرتافیلتر به همراه سبد قهوه داخل هد گروپ بسته و قفل می شود.

وقتی زمان تهیه ی اسپرسو فرا می رسد، گروپ آب داغ را با فشار از طریق صفحه ای مشبک و روزنه دار به سبد قهوه ارسال می کند.

فشار باعث می شود که آب از میان قهوه ها عبور کند و از زیر پرتافیلتر خارج شود و به درون شات یا فتجان بریزد. نتیجه این امر نوشیدنی به نام اسپرسو است .

6 سینی چکه گیر : خروجی اضافی بخار و آبجوش در قسمت سینی ریخته می شود که بعد از هر بار مصرف تخلیه و شستشو شود .

7 مخزن آب : دارای مخزنی با گنجایش 1.2 لیتر قسمتی که آب معدنی یا تصفیه آب خنک پر می کنند و دارای نشانگر می باشد .

8 قسمت سقف دستگاه قسمتی که سطح گرمی دارد و می توان فنجان خالی را بصورت وارونه روی سطح دستگاه قرار داد جهت گرم شدن سطح داخلی فنجان

9 بدنه نیکووا : بدنه های اسپرسو نیکووا ژاپن استیل و پلاستیک مقاوم می باشند .

اسپرسو نیکووا در بازار ایران یکی از قوی ترین و پرطرفدارترین اسپرسوسازهای مصارف خانگی که قادر است روزانه 20 فنجان قهوه را تولید کند و حتی در کافه های کوچک و سوپرمارکت ها نیز مورد می تواند مورد استفاده قرار گیرد .